La hidroponía o “cultivo sin tierra” o “trabajo en agua”, permite producir hortalizas sanas y abundantes con reducido consumo de agua usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola, tanto en la escuela como en los hogares. Esta producción de hortalizas se convierte en una alternativa de fácil acceso para todos considerando que es una técnica fácil de aprender y de bajo costo.
Uno de los temas que preocupa es el crecimiento de la población. Por ello, el 11 de julio se estableció el Día Mundial de la Población, donde la ONU propone enfocar la atención en temas centrales como la planificación familiar para erradicar la pobreza y mejorar la salud de madres e hijos.
El 7 de julio se celebra el Día de la Conservación del Suelo con el propósito de concientizar a la humanidad sobre el uso adecuado de los recursos naturales en vista de los altos beneficios que como ecosistema genera a los seres humanos y a su ambiente.
Nicanor Parra, poeta chileno, nos recuerda en su poema “Defensa del Árbol”, la vida sobre la tierra y la existencia del árbol como organismo vivo que comparte con el planeta, otorgándole un valor único a la naturaleza. Un poema que ha atravesado el tiempo y que creemos necesario traer a la memoria hoy 28 de junio en el Día Mundial del Árbol.
¿Qué tan importante es para ti el contacto con la naturaleza? ¿Qué valor tiene? Estas preguntas nos invitan a reflexionar acerca del impacto que tienen nuestras acciones en el medio ambiente, en un día tan valioso como hoy donde el país anfitrión Canadá, celebrará este 5 de junio del 2017, el Día Mundial del Medio Ambiente con el siguiente lema “Conectando a la gente con la naturaleza, en la ciudad y en el campo, desde los polos hasta el ecuador”, como una manera de llamar a proteger la Tierra desde la conexión humana.